Un dessert aux saveurs d'enfance, simple à réaliser pour régaler les amoureux, les coupains petit et grands, et bien sûr ta mère !
Ingrédients (pour 4 personnes) :
1 paquet d'oursons (dont 14 pour faire fondre)
20 cl de lait
20 cl de
crème entière liquide
2 gr d'agar-agar (-pour les novices il s'agit d'un produit gélifiant végétal que vous trouvez bien souvent au rayon bio de votre mag-)
Faîtes fondre à feu doux les p'tits oursons dans le lait et la crème et ajouter l'agar-agar.
Versez dans vos ramequins, posez 1 ourson sur le dessus et laissez au frais quelques heures...
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